Pivní sýr – Domácí recept je přece ten nejlepší

Lidé si k pivu dávají nejrůznější speciality. Pochoutky, které zkrátka zajišťují splynutí všech chutí. Nemusí to ovšem být za každou cenu nakládaný hermelín nebo utopenec. Co byste řekli na pivní sýr? Jeho příprava je velice snadná a jako „voňavá“ svačinka je delikátní. Ať už si ho dáte k pivu...

Holandský řízek se sýrem z vepřového masa

Nemáte zrovna chuť na špekáčky na černém pivu? Dali byste si něco klasičtějšího? Pak není problém pustit do přípravy pokrmu označovaného jako holandský řízek. Ideálně se sýrem a z vepřového masa. Pochoutka, kterou nabízí všemožné restaurace. My Vás nyní naučíme si takový pokrm připravit v pohodlí vlastního...

Špekáčky na černém pivu – Pivo jako ingredience

Pivo se hodí k velkému množství jídel. Dokazuje to například rychlovka v podání utopence. Někdy však můžete pivo využít jako samotnou ingredienci pro vaření, což dokazují špekáčky na černém pivu. Pochutina lahodné chuti, která polahodí chuťové pohárky nejednoho jedlíka. O tom se ostatně můžete přesvědčit na...

Utopenec – Jednoduchá pochoutka, k pivu jako dělaná

Vynikající dobrota k pivu, ale také praktický vyprošťovák po divoké noci. To je utopenec, na kterém si pochutná dozajista každý. Na první pohled velice jednoduchý pokrm, jehož příprava není ničím složitým. Jediné, co musíte vydržet je čas zrání a uležení. Naložení utopenci jsou pak doslova...

Nakládaný hermelín je rychlou specialitou k pivu

Když se tak zamyslíte nad tím, jaký pokrm si připravit k pivu, nabízí se Vám bezpochyby spousta možností. Jednu z nich představuje například poctivá gulášovka. Pokud ovšem dáváte přednost něčemu tradičnějšímu, pusťte se do přípravy trochu jiné pochutiny. Všichni jistě dobře znáte nakládaný hermelín, na...

Poctivá gulášovka musí mít ten správný říz a aroma

Když se řekne lahodné hospodské jídlo, každého bezpochyby napadne hospodský guláš. Pokrm, který s dobrým pivem tvoří vynikající kombinaci. Jenže, co když nemáte chuť na hlavní chod? Pak si dopřejte dostatečně hustou polévku. Naučíme Vás, jak se připravuje poctivá gulášovka. Ta přijde vhod především...

Hospodský guláš k pivu představuje luxusní záležitost

Pivo a jídlo k sobě neodmyslitelně patří. O tom není třeba pochybovat. Pokud si chcete pochutnat na nějakém chutném hospodském jídle, máme pro Vás jeden znamenitý tip. Tím je hospodský guláš, který zvládne připravit naprosto každý. A to díky našemu jednoduchému návodu. Tento recept Vám nezabere více jak 60 minut...

Nealkoholické pivo je nedílnou součástí pivní historie

Když se zahledíte do jakékoliv pivní statistiky zjistíte, že nealkoholické pivo v ní hraje celkem významnou roli. A není se čemu divit. Někteří mají rádi chuť piva, jen netouží po alkoholu. Tento druh nápoje lze definovat jako kvašený nápoj z obilného sladu, který však neobsahuje žádný alkohol, popřípadě jen ve...

Stupňovitost piva není to samé jako množství alkoholu

Spousta z Vás jistě zná nejrůznější tipy a triky pro čepování piva. Jen málokdo však ví, jak je to vlastně se stupňovitostí tohoto zlatavého moku. Stupňovitost piva je údajem, o němž byste jako milovníci piva určitě měli něco vědět. EPM – Extrakt původní omladiny.Jinak označovaná stupnice BallingaObsah všech...

Tipy a triky pro čepování a konzumaci piva v létě

Patříte k milovníkům piva? Pak byste měli znát hlavní tipy a triky pro čepování piva v letním slunném období. Seznámíme Vás s řadou nejrůznějších praktik, které se Vám hodí například při posezení u soudku s kamarády nebo při konzumaci v hospodě či u stánku. Výsledkem všeho bude...