Radler pivo: Co to je?

Historie radleru

Radler, osvěžující nápoj ideální do horkých letních dnů, má překvapivě dlouhou a zajímavou historii. Vše začalo ve 20. letech minulého století v Německu, konkrétně v Bavorsku. Franz Xaver Kugler, majitel výletní hospody Kugleralm nedaleko Mnichova, čelil nečekanému problému. Během jednoho parného víkendu se na něj valily davy žíznivých cyklistů, kteří si chtěli dát pauzu od cyklovýletu po nedaleké stezce. Zásoby piva se tenčily závratnou rychlostí a Kuglerovi hrozilo, že mu dojdou.

V návalu inspirace a s vidinou prázdných půllitrů dostal Kugler geniální nápad. Smíchal zbylé pivo s citronovou limonádou, čímž vytvořil lehký a osvěžující nápoj, který by uhasil žízeň i těm nejnáročnějším cyklistům. Nový nápoj si rychle získal oblibu a Kugler mu dal jméno "Radlermass", což v překladu znamená "cyklistův litr".

Z Německa se radler rozšířil do dalších zemí, kde si získal oblibu pod různými názvy. V Rakousku se mu říká "Radler", ve Švýcarsku "Panaché" a v některých částech Německa se setkáte s názvem "Alsterwasser". Ať už ho nazýváme jakkoli, jedno je jisté: radler je osvěžující a chutný nápoj, který si získal srdce milovníků piva po celém světě.

Typy limonád v radleru

Radler, osvěžující kombinace piva a ovocné limonády, si získal srdce mnoha. Jeho popularita pramení z jeho lehkosti, osvěžující chuti a nižšího obsahu alkoholu oproti klasickému pivu. Na trhu je dnes nepřeberné množství příchutí, které uspokojí i ty nejnáročnější jazýčky. Základem je ale vždy kombinace piva a limonády. A právě tady se otevírá prostor pro rozmanitost.

Typická je kombinace světlého ležáku s citronovou limonádou. Tato klasika je oblíbená pro svou jednoduchost a osvěžující chuť. Pro milovníky hořkých chutí existují varianty s grepovou limonádou. Sladší varianty sází na malinovou, bezinkovou nebo třeba rybízovou limonádu. V posledních letech se objevují i radlery s příchutí exotického ovoce, jako je mango, maracuja nebo ananas.

Výběr je opravdu široký a každý si tak může najít tu svou oblíbenou kombinaci. Ať už dáváte přednost klasice, nebo rádi experimentujete, radler je ideální volbou pro horké letní dny.

Obsah alkoholu v radleru

Radlery si získaly oblibu jako osvěžující alternativa k pivu, obzvlášť v horkých dnech. Jejich nižší obsah alkoholu je lákavý pro ty, kteří si chtějí vychutnat pivní chuť bez silnějšího účinku. Obsah alkoholu v radleru se liší v závislosti na značce a receptuře. Většinou se pohybuje mezi 2 % a 4 % objemovými. Pro srovnání, klasické světlé pivo mívá obsah alkoholu kolem 5 %.

Srovnání Radlerů

Značka	Obsah alkoholu (%)	Typ limonády
Radegast Radler Citron	2.0	Citronová
Staropramen Cool Lemon	2.0	Citronová
Gambrinus Citrus Radler	2.2	Citron & grep

Nižší obsah alkoholu v radleru je dán jeho složením. Zatímco pivo tvoří základ, obvykle se míchá s limonádou, ovocnou šťávou nebo jiným nealkoholickým nápojem. Poměr piva a nealkoholické složky se liší, což ovlivňuje výslednou chuť i obsah alkoholu. Některé radlery mohou obsahovat i přidaný cukr pro sladší chuť.

Při výběru radleru je dobré sledovat etiketu, kde je uveden přesný obsah alkoholu. Pro ty, kteří si hlídají příjem alkoholu, jsou k dispozici i radlery s nižším obsahem alkoholu, a dokonce i nealkoholické varianty.

Oblíbenost radleru

Radlery si v Česku získaly značnou popularitu a staly se oblíbenou volbou pro osvěžení, ať už v horkých letních dnech, nebo jako alternativa k pivu či sladkým nápojům. Jejich obliba pramení z kombinace osvěžující chuti limonády a hořkosti piva, která dohromady vytváří vyvážený a lehký nápoj. Radlery oslovují široké spektrum konzumentů, od těch, kteří hledají méně hořkou alternativu k pivu, až po ty, kteří preferují ovocnější a sladší nápoje. Na trhu je k dispozici široká škála příchutí, od klasické citronové, přes grapefruit, až po exotické kombinace s příchutí manga či maracuji. Tato pestrost umožňuje každému najít si tu svou oblíbenou variantu. Oblíbenost radlerů se odráží i v rostoucí nabídce na trhu, kde se objevují stále nové značky a příchutě.

Značky radleru v ČR

Na českém trhu najdeme nepřeberné množství značek radlerů, od zavedených pivovarů až po menší lokální výrobce. Mezi nejoblíbenější patří bezesporu klasika jako je Radegast Radler, která boduje svou hořkosladkou chutí a osvěžující citronovou limonádou. Další stálicí je pak Birell, který sází na nižší obsah alkoholu a širokou škálu ovocných příchutí, od citronu a grepu po třešeň a bezinku. Pro milovníky svěžích a lehce nahořklých variant je tu pak Pilsner Urquell Grapefruit, který kombinuje tradiční plzeňský ležák s grepovou limonádou.

S rostoucí popularitou radlerů se objevují i nové a inovativní příchutě. Zkuste třeba Staropramen Cool Lemon s příchutí zeleného čaje a limetky nebo nealkoholický Birell Pomelo & Grapefruit s extra dávkou vitamínu C. Ať už preferujete klasiku nebo rádi experimentujete, na českém trhu si zaručeně vyberete radler podle své chuti.

Radler? To je pivní limonáda pro slečinky, co se bojí hořkosti života. Chlap si dá pořádný pivo!

František Vomáčka

Domácí radler: Recept

Radler, osvěžující nápoj ideální na horké letní dny, si snadno připravíte i doma. Stačí vám k tomu jen pár ingrediencí a trocha kreativity. Základem je samozřejmě pivo, nejlépe světlé výčepní, které se vyznačuje lehkou chutí a nižším obsahem alkoholu. Do sklenice nalijte pivo zhruba do poloviny a zbytek doplňte limonádou. Tradičně se používá citronová, ale fantazii se meze nekladou. Vyzkoušejte pomerančovou, grepovou nebo třeba bezinkovou limonádu. Pro ještě intenzivnější chuť přidejte pár kapek citronové šťávy nebo plátky limetky.

Pokud preferujete sladší nápoje, sáhněte po malinové nebo jahodové limonádě. Pro osvěžující říz přidejte do sklenice pár kostek ledu a lístky máty. Domácí radler si můžete vychutnat i v nealkoholické variantě. Stačí pivo nahradit nealkoholickým pivem nebo jablečným moštem. Experimentovat můžete i s různými druhy bylinek, ovocem a sirupy. Vytvořte si tak svůj vlastní originální radler, který vás a vaše přátele zaručeně osvěží.

Radler a kalorie

Radler, osvěžující kombinace piva a limonády, je oblíbeným nápojem zejména v horkých letních dnech. Jeho osvěžující chuť a nižší obsah alkoholu z něj dělají lákavou alternativu k pivu nebo sladkým limonádám. Nicméně, i přes svou zdánlivou lehkost, je důležité si uvědomit, že radler obsahuje kalorie, které je potřeba započítat do celkového denního příjmu.

Množství kalorií v radleru se liší v závislosti na značce a poměru piva a limonády. Obecně platí, že čím vyšší je podíl limonády, tím více cukru a kalorií nápoj obsahuje. Průměrně se dá říci, že půllitr radleru (0,5 l) obsahuje zhruba 150-200 kalorií. Pro srovnání, stejné množství světlého ležáku obsahuje přibližně 200 kalorií.

Pokud si hlídáte kalorický příjem, je vhodné konzumovat radler s mírou. Vybírejte si radlery s nižším obsahem cukru a dávejte přednost menším porcím. Dobrou alternativou může být i domácí radler, kde si sami určíte poměr piva a limonády a můžete tak ovlivnit i kalorickou hodnotu nápoje.

Alternativy k radleru

Radler, osvěžující mix piva a limonády, je oblíbenou volbou pro horké letní dny. Ale co když toužíte po změně? Existuje spousta alternativ, které uspokojí vaše chuťové pohárky. Pro milovníky klasiky je tu citronová soda s kapkou grenadiny, která dodá sladkokyselý nádech. Pokud preferujete hořkosladkou chuť, zkuste tonik s plátkem grapefruitu. Jeho hořkost skvěle doplní sladkost ovoce. Fanoušci exotiky ocení kombinaci zázvorového piva a ananasové šťávy. Štiplavý zázvor a sladký ananas vytvoří netradiční a osvěžující chuť. Pro ty, kteří se chtějí vyhnout bublinkám, je tu možnost smíchat ovocný čaj s mátou a limetkovou šťávou. Tato kombinace je lehká, osvěžující a plná vitamínů. Ať už zvolíte jakoukoli alternativu, nezapomeňte experimentovat s různými druhy ovoce, bylinek a sirupů. Vytvořte si tak svůj vlastní originální nápoj, který vás osvěží během horkých dní.

Radler: Letní osvěžení

Radler, tenhle osvěžující nápoj, se stal stálicí horkých letních dnů. Jeho obliba pramení z jednoduché, ale geniální kombinace: piva a limonády. Typicky se jedná o světlý ležák smíchaný s citronovou limonádou, ale existuje nepřeberné množství variací. Pomer piva a limonády se liší podle značky a druhu, obvykle se pohybuje od 50:50 do 60:40 ve prospěch piva. Díky nižšímu obsahu alkoholu než klasické pivo je radler ideální volbou pro chvíle, kdy si chcete dopřát osvěžující nápoj, ale zároveň se nechcete opít. Chuťově je radler sladší a méně hořký než pivo, s příjemnou citrusovou dochutí. Vychlazený radler je skvělou volbou pro zahradní párty, pikniky, grilování nebo jen tak na osvěžení po náročném dni. Kromě klasické citronové varianty se na trhu objevují i radlery s příchutí grepu, pomeranče, maliny a dalších druhů ovoce. Ať už dáváte přednost klasice nebo experimentujete s novými příchutěmi, radler vám zaručeně zpříjemní letní dny.