Otava: Chuť Jihočeské pohody na talíři

Jihočeská kuchyně v Praze

Ať už toužíte po tradiční jihočeské kuchyni, nebo jen hledáte příjemné místo s autentickou atmosférou, restaurace Otava v Praze je skvělou volbou. Nabízí široký výběr jídel typických pro tento region, od sytých polévek a omáček až po pečená masa a sladké dezerty.

Ochutnat můžete například bramboráky, vepřové koleno, kachnu s knedlíkem a zelím, nebo si dopřát sladkou tečku v podobě švestkových knedlíků. Všechna jídla jsou připravována z kvalitních surovin a podle tradičních receptur, čímž si restaurace Otava získává srdce milovníků poctivé české kuchyně.

Kromě lahodného jídla si v restauraci Otava užijete i příjemnou atmosféru. Interiér je zařízen v tradičním jihočeském stylu a navozuje tak pocit, že jste se ocitli v malebné vesničce uprostřed jižních Čech.

Restaurace Otava je ideálním místem pro rodinné oslavy, romantické večeře i posezení s přáteli. Díky své poloze v centru Prahy je navíc snadno dostupná ze všech koutů metropole.

Restaurace Otava: Tradice a moderna

Restaurace Otava si za dobu své existence vybudovala pověst podniku, kde se snoubí tradice s modernou. V jídelním lístku najdete klasická česká jídla, připravená podle tradičních receptur, ale i moderní gastronomické kreace, které uspokojí i ty nejnáročnější gurmány. Šéfkuchař dbá na použití čerstvých a kvalitních surovin, nejlépe od lokálních dodavatelů. Interiér restaurace je útulný a stylový, kombinuje prvky tradiční české hospody s moderním designem. Vytváří tak příjemnou atmosféru pro romantickou večeři ve dvou, ale i pro posezení s přáteli nebo rodinnou oslavu. Restaurace Otava je ideálním místem pro všechny, kteří si chtějí pochutnat na výborném jídle v příjemném prostředí.

Šéfkuchař a jeho filozofie

V restauraci Otava nejde jen o jídlo, ale o celkový zážitek, který začíná už u dveří. Šéfkuchař a jeho tým věří v poctivost surovin a jednoduchost přípravy. V kuchyni se snoubí tradiční české recepty s moderními kulinářskými trendy, čímž vznikají pokrmy plné chutí a vůní. Důraz na sezónnost je samozřejmostí, a proto se menu v restauraci Otava pravidelně obměňuje. Šéfkuchař si zakládá na osobním vztahu s dodavateli, od kterých odebírá ty nejkvalitnější suroviny z lokálních zdrojů. Věří, že čerstvost a kvalita surovin jsou základem každého dobrého jídla. Jeho filozofie se odráží v každém detailu, od výběru masa a zeleniny až po servírování a prezentaci pokrmů. Cílem šéfkuchaře a celého týmu restaurace Otava je dopřát hostům nezapomenutelný gastronomický zážitek v příjemné a přátelské atmosféře.

Sezónní menu z lokálních surovin

Restaurace Otava sází na poctivou českou kuchyni a klade důraz na čerstvé a pokud možno lokální suroviny. Sezónní menu v restauraci Otava není jen fráze, ale skutečně se odvíjí od aktuální nabídky lokálních farmářů a dodavatelů. V jarním menu tak najdete svěží zeleninové saláty s bylinkami z vlastní zahrádky, v létě grilované speciality z masa z okolních farem a na podzim zase pokrmy z hub z nedalekých lesů. Zimní menu pak hřeje na duši tradičními českými recepty s využitím kořenové zeleniny a luštěnin. Ať už se rozhodnete pro návštěvu restaurace Otava v kteroukoli roční dobu, vždycky se můžete těšit na jedinečný gastronomický zážitek, který potěší vaše chuťové pohárky a zároveň podpoří lokální ekonomiku.

Ryby z vlastního chovu

V restauracích Otava dbáme na čerstvost a původ surovin. Proto si část ryb, které najdete na našem menu, chováme sami. Vlastní sádky a rybníky nám umožňují kontrolovat kvalitu vody i krmení, a tak vám můžeme nabídnout ryby s lahodnou chutí a bez nežádoucích látek. Naše ryby z vlastního chovu jsou zárukou čerstvosti a kvality. Ať už si vyberete pstruha, kapra nebo jinou rybu, vždy si pochutnáte na jedinečné chuti, která je výsledkem naší péče a lásky k dobrému jídlu. Přijďte ochutnat rozdíl!

Domácí dezerty

V restauraci Otava si potrpí na poctivé české dezerty připravované s láskou a z kvalitních surovin. Nabídka se liší dle sezóny, takže se můžete těšit na vždy čerstvé a chutné zákusky. Ochutnejte například nadýchaný tvarohový koláč s borůvkami z nedalekých lesů, tradiční štrúdl s jablky a rozinkami nebo lahodnou bábovku s mandlemi. Pro milovníky čokolády je tu připravený bohatý čokoládový dort s višněmi a šlehanou smetanou. Restaurace Otava vám zaručeně zpříjemní den sladkou tečkou na závěr.

Široká nabídka piv

Restaurace Otava a Otava restaurace, to jsou synonyma pro milovníky zlatavého moku. Nabídka piv uspokojí i ty nejnáročnější pivaře. Na čepu se pravidelně střídají piva z malých i větších pivovarů, a to nejen z Čech, ale i ze zahraničí. Najdete tu klasické ležáky, poctivé plzeňské, osvěžující ejly i svrchně kvašená piva s ovocnými tóny. Pro opravdové znalce je připravena široká škála pivních speciálů, jako jsou piva pšeničná, tmavá, polotmavá, řezaná či ochucená. Obsluha vám ráda poradí s výběrem piva, které nejlépe uspokojí vaše chuťové buňky. Ať už si chcete vychutnat pivo k obědu, večeři nebo jen tak na chuť, v restauraci Otava si zaručeně vyberete.

Vlastnost	Restaurace Otava
Kuchyně	Česká

Stylové prostředí restaurace

Restaurace Otava sálá jedinečnou atmosférou, která vás přenese do časů první republiky. Interiér je vkusně zařízen dobovými prvky, jako jsou masivní dřevěné stoly, pohodlná kožená křesla a stylové lustry. Na stěnách visí černobílé fotografie staré Prahy a dobové plakáty, které dokreslují autentickou atmosféru. Teplé tóny barev, tlumené osvětlení a klidná hudba navozují příjemnou a útulnou atmosféru. Restaurace Otava je ideálním místem pro romantickou večeři ve dvou, posezení s přáteli nebo rodinnou oslavu. Prostory restaurace jsou rozděleny do několika menších salonků, které poskytují dostatek soukromí a klidu. V letních měsících je k dispozici také venkovní zahrádka, kde si můžete vychutnat jídlo a pití pod širým nebem. Ať už si vyberete jakékoli místo v restauraci Otava, budete se cítit příjemně a uvolněně.

Letní zahrádka s výhledem

Restaurace Otavava je vyhlášená nejen svou kuchyní, ale také kouzelnou letní zahrádkou. Pokud hledáte místo, kde si vychutnáte lahodné jídlo s výhledem do zeleně, pak jste tu správně. Zahrádka restaurace Otavava nabízí příjemné posezení v srdci města, a přitom stranou od ruchu a hluku. Obklopeni zelení a květinami si tu můžete vychutnat klidnou atmosféru a zapomenout na starosti všedního dne. Ať už se chystáte na romantickou večeři, posezení s přáteli nebo rodinný oběd, letní zahrádka restaurace Otavava je ideálním místem pro strávení příjemných chvilek. V nabídce restaurace Otavava najdete široký výběr jídel české i mezinárodní kuchyně, ze kterých si vybere opravdu každý. Kvalita surovin a precizní příprava jídel jsou pro nás samozřejmostí. Přijďte si vychutnat nezapomenutelný gastronomický zážitek do restaurace Otavava. Těšíme se na vaši návštěvu.

"V restauraci Otava se snoubí tradice s modernou. Staré české recepty v novém, svěžím provedení, to je to, co na Otavě miluji."

Zdeněk Kropáček

Rezervace a otevírací doba

V restauraci Otava si můžete rezervovat stůl online prostřednictvím našeho rezervačního formuláře, telefonicky nebo e-mailem. Doporučujeme rezervaci předem, zejména ve večerních hodinách a o víkendech, kdy bývá restaurace plně obsazená. Rádi vám vyjdeme vstříc s jakýmikoli požadavky na uspořádání stolu, ať už se jedná o romantickou večeři ve dvou, rodinnou oslavu nebo firemní akci. Otevírací doba restaurace Otava je od pondělí do neděle od 11:00 do 23:00. V případě zájmu o soukromou akci mimo otevírací dobu nás neváhejte kontaktovat, rádi s vámi probereme možnosti individuální domluvy. Těšíme se na vaši návštěvu!

Adresa a kontakt

Naše restaurace se nachází v malebném prostředí jižních Čech, jen pár kroků od břehu řeky Otavy. Snadno se k nám dostanete autem i veřejnou dopravou. Pro hosty přijíždějící autem je k dispozici prostorné parkoviště přímo před restaurací. Pokud se k nám chystáte vlakem, nejbližší vlaková zastávka je vzdálená pouhých 5 minut chůze. Autobusová zastávka se nachází přímo před restaurací.

Rádi vám poskytneme veškeré informace o spojení a pomůžeme s plánováním vaší cesty. Pro rezervaci stolu nebo v případě jakýchkoli dotazů nás neváhejte kontaktovat telefonicky nebo e-mailem. Těšíme se na vaši návštěvu!

Telefon: +420 XXX XXX XXX

E-mail: restaurace@otava.cz

Sledujte nás také na sociálních sítích, kde pravidelně zveřejňujeme novinky z naší kuchyně, informace o připravovaných akcích a speciálních nabídkách.

Facebook: Restaurace U Otavy

Instagram: @restaurace_otava